Sabe aquela confraternização entre amigos e funcionários, ao som de uma boa música, comidinhas e um bom chopp gelado?

Nós organizamos para você, com muito charme, simpatia e um sabor bem carioca seja o encontro grande ou pequeno, bastidores de um show, camarote no sambódromo, um lançamento artístico ou literário, em casa, no clube, na empresa, no shopping, local fechado ou ar livre.

 

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Que tal organizar uma festa nos moldes dos tradicionais botequins do Rio de Janeiro, mais conhecidos por alguns como "pé sujo".

Encomende o serviço de bar móvel com chopp gelado do  BOTEQUIM DO BYRA EXPRESS, ou se preferir cerveja gelada.

E para completar petiscos e salgados, e o nosso delicioso feijão amigo, itens que podem ser entregues prontos ou preparados na hora por equipe especializada.

Com o "BOTECO ON-LINE" do  BOTEQUIM DO BYRA EXPRESS  você pode organizar tanto um rodízio de petiscos como um bufê volante mantendo a tradição dos antigos botequins cariocas.

Faça o seu pedido utilizando os nossos formulários, e seguindo as sugestões do  BOTEQUIM DO BYRA EXPRESS .

 

Leia as regras do atendimento

 

O  BOTEQUIM DO BYRA EXPRESS  funciona como um serviço auxiliar do VIRTUAL® para festas e eventos mais simples com pedidos avulsos.

Nele são oferecidos produtos e serviços como montagem de equipe de garçons e organização de serviços de bebidas, salgadinhos e petiscos para reforço dos serviços, além da montagem de bar móvel com chopp da Brahma.

Nossas bebidas, quando adquiridas são servidas geladas já incluído no preço o custo de acondicionadores, gelo e copos de acrílico (ou vidro, se preferir).

No caso da contratação dos nossos garçons para servir, junto com qualquer dos serviços do VIRTUAL®, estes terão acesso as nossas copeiras, para serviços como lavagem de copos, por exemplo.

Já na contratação dos nossos salgadinhos e das porções de petiscos avulsos, os mesmos poderão ser fritos no local por equipe de cozinha especializada, ou entregues prontos.

Todos os serviços do  BOTEQUIM DO BYRA EXPRESS  são para ser contratados mediante pedido mínimo para montagem de um "BUTECO ON-LINE".

COMO TUDO COMEÇOU...

 

A idéia de criar um site de serviços especializado em comida de bar e restaurante teve início no ano de 1995 quando Byra Di Oliveira começou a oferecer comida pronta para clientes nos bairros de Laranjeiras e Cosme Velho.

Do cardápio faziam parte além de pratos, lanches, bebidas e sobremesas alguns petiscos para serem pedidos em porções.

Até que durante a Copa do Mundo de 1996 recebemos o pedido da promoter Maria Helena Brito, que queria organizar um "boteco" com serviço de "rodízio de petiscos" comemorando o aniversário do seu marido. Infelizmente a comemoração terminou de maneira inesperada com a fatídica eliminação da seleção brasileira de futebol pela França.

Em meio a decepção do momento ficaram os elogios ao nosso trabalho, e ao da Maria Helena que promoveu com os elementos que possuía o clima de um verdadeiro boteco.

Dali em diante a idéia prosperou de maneira lenta porém gradativa, com clientes admiradores do ambiente e da culinária brasileira de botequim.

Com isso podemos não ser um grande sucesso financeiro, mas temos a certeza de que todos aqueles que nos contratam estão imbuídos pelo espírito de admiração e prazer desta culinária, intitulado por alguns de "baixa gastronomia", mas que vem ganhando cada vez mais espaços mais nobres.

A construção deste ambiente serve como um agradecimento aos nossos primeiros clientes, que talvez não podendo contratar os serviços do VIRTUAL® podem contar com o atendimento simples e sem sofisticação do  BOTEQUIM DO BYRA EXPRESS .

 

 

 

 

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